31
×

Den sidste høst

Sista skörden|

© SVT

Programbeskrivelse

Dokumentaren ’Den sidste høst’ handler om et af vores vigtigste økosystemer og en forudsætning for vores overlevelse.

Mange af os har en romantisk idé om landbruget. Men landbruget har ændret sig betydeligt i de seneste år, og det betyder at planetens jord er truet. Den industrielle fødevareproduktion udtømmer nemlig jordens muldlag.

Det påvirker næringsindholdet i vores mad, og denne næringsmæssige mangel kan være årsagen til det, vi kalder velfærdssygdomme.

Vi tømmer jorden for dens resurser, når vi allermest behov for den.

Uden jord, intet liv, og uden liv ingen jord. Det er budskabet i denne tankevækkende dokumentar af Tina-Marie Qwiberg.